Studi tentang Komponen Bubuk Mane Lion

Dengan latar belakang meningkatnya penuaan global dan meningkatnya insiden penyakit kronis, pengembangan bahan fungsional alami telah menjadi hotspot di bidang kedokteran dan perawatan kesehatan. Baru -baru ini, tim R&D Xi'an Sost Biotech, bersama dengan beberapa universitas, merilis hasil penelitian tentang komposisiJamur Mane Lion, menunjukkan bahwa jamur obat ini tidak hanya kaya akan berbagai nutrisi, tetapi juga ekstraknya menunjukkan aktivitas yang signifikan dalam antioksidan dan antikanker, yang memberikan dasar ilmiah penting untuk pengembangan makanan fungsional dan obat -obatan alami.

 

 

1. Analisis Komposisi Dasar - Konten Komposisi Umum dalam Serbuk Lion's Mane

Perbandingan abu kasar, lemak kasar dan kandungan protein kasar dari surai singa dengan analisis nutrisi dari empat jamur yang dapat dimakan (enoki, kepala monyet dan shiitake) mengungkapkan bahwa lemak mentah, protein kasar dan kandungan abu kasar dari jamur kepala monyet semuanya relatif tinggi dibandingkan dengan tiga jamur yang dapat dimakan lainnya.

 

Tes komposisi nutrisi dasar menunjukkan bahwa kandungan protein kasar dariBubuk Hericium Hericiumsetinggi 24,52%, jauh lebih tinggi dari jamur umum yang dapat dimakan seperti jamur beraroma dan jamur shiitake. Ini mengandung 8 jenis asam amino yang diperlukan untuk tubuh manusia, di antaranya asam glutamat menyumbang 11,4%, yang tidak hanya memberinya rasa yang lezat, tetapi juga menyediakan sumber nitrogen penting untuk metabolisme tubuh. Kandungan karbohidrat adalah 56,56%, terutama polisakarida aktif seperti -glucan, yang memiliki efek mengatur flora usus dan meningkatkan kekebalan. Selain itu, kandungan lemak mentah adalah 3,15%, kadar abu mentah adalah 7,37%, dan kadar air hanya 8,4%, mencerminkan karakteristik bahan berkualitas tinggi dengan kadar air rendah dan protein tinggi.

 

 

 

2. Penentuan total fenol dan flavonoid total

 

Senyawa fenolik adalah komponen aktif antioksidan utama dalam semua produk alami, yang banyak ditemukan pada tanaman hijau dan mungkin merupakan antioksidan utama dalam ekstrak tanaman.

 

 

Fenol dan flavonoid adalah komponen inti dari jamur kepala monyet yang memberikan efek antioksidan. Penelitian telah menunjukkan bahwa kandungan fenolik total 343 mg\/g (asam galat) dan kandungan flavonoid total 300 mg\/g (rutin) lebih tinggi daripada kebanyakan tanaman obat. Dengan memulung radikal bebas dan menghambat peroksidasi lipid, komponen -komponen ini dapat mengurangi kerusakan stres oksidatif pada DNA, protein dan biomolekul lainnya, sehingga memperlambat penuaan sel dan mengurangi risiko penyakit kronis.

 

3.Aktivitas antioksidan diselidiki

 

● Kegiatan DPPH-Scavenging

 

DPPH- adalah radikal yang berpusat pada nitrogen yang stabil, dan DPPH- telah banyak digunakan sebagai sarana reaksi sampel untuk anti-oksidatifnya
Kapasitas kimia sampel dengan cara. Hasil pemulungan DPPH dengan ekstrak jamur monyet yang berbeda ditunjukkan pada Gambar 1. Ketika konsentrasi ekstrak meningkat, laju pemulungan radikal DPPH meningkat, dan ada hubungan kuantitatif antara konsentrasi dan laju pemulungan. Ada hubungan kuantitatif antara konsentrasi dan laju pemulungan.

Kisaran konsentrasi, laju pemulungan radikal DPPH oleh air panas, etanol dan VC secara signifikan berbeda (p<0.01), except for the mass concentration of the extract at 0.5 mg/mL, where the scavenging rates were significantly different (p<0.01).

laju pemulungan air panas, etanol dan VC secara signifikan berbeda (p<0.05). When the extract mass concentration was 0.5 mg/mL, ethanol extracts and hot water extracts had similar scavenging ability, with scavenging rates divided into 63.4% and 58.1%, with no significant difference between them (p>0. 05). Setelah itu, ketika konsentrasi larutan sampel meningkat, ekstrak etanol secara konsisten mempertahankan efek pemulungan yang lebih baik daripada ekstrak air panas, dan kemampuan pemulungan kedua ekstrak secara signifikan berbeda.

Dan ada perbedaan yang signifikan antara keduanya, dengan tingkat izin akhir masing -masing 94,1% dan 85,1%, yang keduanya berada pada level tinggi.
berada di level tinggi.

 

● Abts kation pemulung radikal

 

73,5% pada 3. 0 mg\/mL untuk ekstrak etanol dan 67,8% untuk ekstrak air panas, yang menunjukkan ketergantungan dosis yang signifikan, mengkonfirmasi efek perlindungan ganda terhadap kerusakan oksidatif pada tingkat membran humoral dan sel.

 

 

● Tingkat pemulungan radikal hidroksil (・ OH)

 

Ekstrak etanol menunjukkan laju pemulungan 46,1% pada 0. 5 mg\/ml, yang tidak berbeda secara signifikan dari asam askorbat (54,9%), menunjukkan bahwa ia memiliki kinerja yang sangat baik dalam pemulung radikal hidroksil, yang merupakan aktivitas aktivitas tinggi.

 

 

 

4. Potensi CANTABERHERICIUM MUSHROOMS

 

● Penghambatan sel HepG2 oleh Mane Lion:Tingkat penghambatan ekstrak etanol pada {{0}}. 5 mg\/ml mencapai 62,3%, yang dekat dengan obat kontrol positif 5- fluorouracil (5- fu); Ketika konsentrasi meningkat menjadi 2,0 mg\/mL, tingkat penghambatan mencapai 78,5%, yang secara signifikan lebih baik daripada ekstrak air panas (65,2%).

● Penghambatan HT29 olehEkstrak Jamur Mane Lion: Ekstrak etanol lebih efektif pada konsentrasi rendah ({{0}}. 1 mg\/ml), dan ekstrak air panas secara singkat melampaui ekstrak air panas pada konsentrasi tinggi (0,5 mg\/mL), tetapi aktivitas penghambatan dosa yang lebih tinggi, dan keduanya lebih kuat, dan keduanya.

Penelitian telah menunjukkan bahwa terpenoid, sterol, dan komponen lainnya diJamur Mane Liondapat bekerja dengan menginduksi apoptosis dalam sel tumor, menghambat angiogenesis dan jalur lainnya, memberikan target baru untuk pengembangan obat pembantu anti-kanker alami.

 

Kesimpulan: Nilai ganda antioksidan alami dan kandidat antikanker

 

Hasil eksperimen yang komprehensif menunjukkan bahwa ekstrakJamur Mane Lionmenunjukkan aktivitas antioksidan alami yang sangat baik dengan kemampuan memulung yang efisien terhadap radikal DPPH, ABTS, dan hidroksil; dan ekstrak etanolnya menunjukkan efek penghambatan yang lebih kuat di sebagian besar model sel tumor, mengkonfirmasi potensi jamur kepala monyet sebagai zat antikanker alami. Dibandingkan dengan obat -obatan yang disintesis secara kimia, bahan jamur kepala monyet yang bersumber secara alami memiliki keuntungan dari keamanan yang tinggi dan lebih sedikit efek samping, yang memenuhi kebutuhan obat presisi modern dan manajemen kesehatan preventif.

 

Kerjasama Industri: Xi'an Sost Biotech memfasilitasi industrialisasi ekstrak jamur
 

Xi'an Sost Biotech, sebagai perusahaan berteknologi tinggi yang berfokus pada produksi ekstrak jamur, memiliki ekstraksi suhu rendah, pemisahan membran dan teknologi kontrol kualitas, dan mampu menyediakanBubuk dan Ekstrak Jamur Mane Jamur Tinggi dan Aktivitas Tinggiuntuk memenuhi kebutuhanR&Ddan produksi di bidang obat -obatan, nutraceuticals, dan makanan fungsional. Untuk kerja sama atau informasi produk, jangan ragu untuk menghubungi kami melalui saluran resmi untuk mempromosikan komersialisasi bahan kesehatan alami.

Informasi kontak

E-mail:info@sostherbusa.com
Situs web resmi:www.sostherb.com